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2021年3月

ビビム冷麵

ファン・インソン(いんくん)の、ビビム冷麵レシピです。辛いものが好きな方は、唐辛子粉を増やして調整してくださいね!タレは作りやすい分量です。

牡蠣とエビのガンバス(アヒージョ)

ファン・インソン(いんくん)の、牡蠣とエビのガンバス(アヒージョ)レシピです。牡蠣やあさり、えびの旨味がたっぷり染み込んだガーリックオイルが絶品。バケットにつけてお召し上がりください。

薬菓(ヤックァ)

ファン・インソン(いんくん)の薬菓(ヤックァ)レシピです。薬菓は韓国の伝統の揚げ菓子です!中までしっとり、シロップがしみ込んでいて美味しいですよ。