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Food & Medical

Food & Medical #3「カテキンが緑茶の60倍以上!?ダークチョコレートの隠れたポテンシャル」

こんにちは!いんくんです! 今日は、コンビニでダークチョコレートを買ってきました。僕は、脳活動が必要な時(勉強や…難しいゲームなど?)に毎日少量食べてます。 今日は僕が毎日食べている理由と、世界どこでも愛されてるチョコレートの原料でもある「カカオ」について紹介しようと思ってます! カカオとは アメリカ熱帯地方が原産地の木の実です。カカオの木は意外と高くて10m以上成長するらしいです。 そのまま食べ […]

Food & Medical #2「長生きの秘訣はオリーブオイル!?抗酸化作用が高いスーパーフード」

こんにちは!いんくんです! さて、Food & Medical第2回目は「オリーブオイル」についてです。皆さんの家にも1本はあるのではないでしょうか! 以前、ギリシャ人達が長生きする理由についてのテレビ番組を見ました。料理全般に「オリーブオイル」を使っていて、いや、ちょっとドン引きするくらい使っていたんです。 でも、きっと長生きする関係性があるんだろうなーと思いました。今日は、そのオリーブ […]

Food & Medical #1「皮膚老化を予防する効果も!多くの栄養素をもった完璧に近い食材にんにく」

こんにちは!いんくんです! 皆さん、明けましておめでとうございます。今年、新しく企画したBlog「Food & Medical」! このブログでは、食に関するのストーリーや、それが何で体にいいのか、医学的にどうなのか、という事を伝え、皆さんのためになる情報を伝えたいと思い企画しました。 今日のランチはガーリックチャーハンを食べました。なのでFood & Medicalの第1回目はに […]