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ファン・インソン(いんくん)の、「
どんな麺にも合う!冷やし麺の甘辛タレ
」を応用した韓国風まぜ蕎麦レシピです。日本の蕎麦でさっぱりと!夏にぴったりの冷やし麺です。
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材料
冷やし麺の甘辛タレ
適量
蕎麦
適量
かいわれ大根
適量
海苔
適量
ゆで卵
適量
作り方
袋の表示通りに蕎麦を茹でる。
冷やした蕎麦に【
冷やし麺の甘辛タレ
】をあえる。
器に蕎麦を盛りつけ、ちぎった海苔、かいわれ大根、ゆで卵を添える。
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