韓国風まぜ蕎麦

ファン・インソン(いんくん)の、「どんな麺にも合う!冷やし麺の甘辛タレ」を応用した韓国風まぜ蕎麦レシピです。日本の蕎麦でさっぱりと!夏にぴったりの冷やし麺です。
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材料

  • 冷やし麺の甘辛タレ

    適量

  • 蕎麦

    適量

  • かいわれ大根

    適量

  • 海苔

    適量

  • ゆで卵

    適量

作り方

  • 袋の表示通りに蕎麦を茹でる。
  • 冷やした蕎麦に【冷やし麺の甘辛タレ】をあえる。
  • 器に蕎麦を盛りつけ、ちぎった海苔、かいわれ大根、ゆで卵を添える。