ほうれん草のナムル

ファン・インソン(いんくん)のほうれん草のナムルレシピです。あっという間に作れる1品!にんにくがきいていて美味しいですよ。保存が出来ないので食べる分だけ、さっと作ってくださいね。
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材料

  • ほうれん草

    1~2 束(150g)

【A】

  • 砂糖

    小さじ1

  • おろしにんにく

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白いりごま

    適量

  • 小さじ1/2

  • 粗びき黒こしょう

    小さじ1/2

作り方

  • ほうれん草は切らずに10秒ほど塩ゆでする。水気を切り、食べやすい大きさに切る。
  • ボールにほうれん草、【A】を加え、全体を混ぜ合わせる。

Notes

動画で分かりやすく解説しています!良かったらご覧ください。