TAG

韓国料理

タンスユク（탕수육・韓国式酢豚）

日本に町中華があるように、韓国でも独自に進化した韓国式町中華が愛されています。日本とも中国とも異なる韓国式酢豚・タンスユク。カリカリ豚肉とたっぷりの野菜がうれしい一品です。

ファン・インソン（いんくん）のカムジャタンのレシピです。体の芯からあたたまる、豚骨付き肉とじゃがいもが際立つ、韓国定番のピリ辛鍋。ラーメンも一緒に煮込む、大満足の鍋レシピです！

ファン・インソン（いんくん）のサムギョプサルチョリムのレシピです。たまにはガッツリ肉料理！豚バラのコクと韓国風合わせ調味料で、いつもと違った煮込みに仕上げます。

ファン・インソン（いんくん）のビビム麺のレシピです。麺料理はどうしても炭水化物に偏りがちですが、具だくさんにして栄養バランスを整えましょう。色とりどりの野菜がモリモリで、見た目もお腹も大満足！

ファン・インソン（いんくん）の白菜コッチョリのレシピです。見た目はTheキムチで,辛さを抑えたアッサリ仕立てです。漬けたらすぐに食べられるのも魅力的。塩分控えめのヘルシーキムチです！

ファン・インソン（いんくん）の自家製コチュジャン（고추장）レシピ。発酵なし、ほぼ混ぜるだけ！の手作りコチュジャンです。お手軽なのに味はしっかり本格派。焼肉や野菜スティックのお供にもおススメです。

ファン・インソン（いんくん）のバターガーリックサムギョプサルのレシピです。名前からして中毒性がありそう！にんにくたっぷりで是非作ってみてくださいね。

ファン・インソン（いんくん）の石焼ビビンバのレシピです。簡単に作れるので、おうちで本格ビビンバを楽しめます。★具材はお好みで作ってください。

ファン・インソン（いんくん）のプルコギ蒸し餃子レシピです。あの甘辛～い食欲のそそるプルコギを蒸餃子で！味がしっかりついているので何もつけずに召し上がれますよ。お子さんにもおすすめです！

ファン・インソン（いんくん）の韓国風にんにくの芽の甘辛炒め（マヌルチョンポックム）レシピです。スタミナ満点で食欲アップ！おつまみにもピッタリな1品です。