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ミックスベリーで作るスムージーパフェ

ファン・インソン(いんくん)の、ミックスベリーで作るスムージーパフェレシピです。冷凍のミックスベリーで簡単美味しいスムージーに!お好きなお菓子でデコレーションすれば、あっという間にパフェの完成。お子様にも喜ばれること間違いなし!
Course: Drinks
Cuisine: Japanese
Keyword: Smoothie parfait
Servings: 2

Ingredients

  • プレーンヨーグルト

    200 g

  • ミックスナッツ

    50 g

  • ミックスベリー(冷凍)

    130 g

  • はちみつ

    大さじ2

  • ビスケット

    2

  • クッキー

    適量

  • ホイップクリーム

    適量

Instructions

  • プレーンヨーグルト(200g)、ミックスナッツ(50g)、ミックスベリー(130g)、はちみつ(大さじ2)をミキサーで混ぜ合わせ、冷凍庫に10分ほど入れる。(トッピングに使うベリーは何個か残す)
  • ビスケット(2枚)を手で軽く潰し、グラスの底に入れる。
  • 上に冷凍庫で冷やしたスムージーを入れる。
  • ホイップクリームをかけ、クッキー、ビスケット、ベリーなどでデコレーションする。